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大家有没有吃过路边在买的那种章鱼小丸子啊,我就吃过一次一点都不好吃而且还贵,这还不如自己在家里面做这个鸳鸯丸子呢,味道是真的很不错啊而且自己做的就不用担心地沟油什么的了,吃起来好吃而且还放心,做法也不难的,大家试试。
主料
辅料
具体步骤
鸡蛋煮熟 立即过凉鸡蛋去壳 对半切开
肉馅加盐 料酒 老抽 香油 葱姜 顺一个方向搅打上劲
取适量肉馅与半个鸡蛋粘合在一起
入蒸锅 锅开上汽算时间 蒸7分钟左右即可
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