纯红薯粉凉粉是用红薯粉作为主要的原材料制作的,纯红薯粉稍微带点甜味,喜欢吃甜食的不能错过,另外红薯中含有大量的淀粉,食用过后会产生强烈的饱腹感,想减肥的朋友可以多多食用,炎热的夏日里来上一份的酸辣的凉粉会非常的可口。
主料
红薯粉 :1碗辅料
剁椒 :1勺盐 :适量
具体步骤
红薯粉加一碗水搅拌均匀后过筛一遍
2.新鲜的海鲜菇,焯水后捞出控干备用。
3.牛里脊150g,肉丝纵向切成粗丝。
4.加生抽、生粉抓匀后,倒入色拉油抓匀,静置5分钟。
5.炒锅加油烧热,放入姜蒜末炒出香味。
6.放入牛肉炒至牛肉变色
7.加入生抽、料酒。
8.放入海鲜菇翻炒,加盐、香油调味即可
红薯粉凉粉切厚片儿倒入料汁儿搅拌均匀!