木薯粉和红薯粉的区别

主要有三个区别：

1、来源不同。红薯粉顾名思义，来源于红薯，而对比之下，槭科植物的块茎经过加工制成木薯粉。

2、用途不同。红薯粉制粉条，木薯粉制作芋圆或者一些食品添加剂。

3、煮熟后的样子不同。煮熟后的红薯粉变成灰色，而木薯粉呈现半透明状。