你们喜欢喝酸奶吗?反正我是非常爱喝的,超市里面买的那些酸奶大多数我都喝过,不过我觉得最好的还是美味的蔓越莓蓝莓酸奶,因为我比较喜欢吃蓝莓,嘿嘿。之前是一直在外面买来吃,后来想着自己在家里面制作也是可以的呀,所以就在家里面做过一次,味道还是不错的。
主料
牛奶 :500乳酸菌 :1包
辅料
蜂蜜 :适量蓝莓干 :适量
蔓越莓干 :适量
麦片 :1勺
具体步骤
将益生菌和酸奶机容器准备好,普通纯牛奶准备好
用开水将调羹和酸奶机容器烫过。滤至无水
倒入牛奶500ML
将益生菌撕开,菌粉倒入进去,搅匀。这益生菌可以用1L的牛奶,因本人容器有限,只用500ML。
加盖,放入酸奶机,通电8小时以上。
做好了。这个时候蔓越莓和蓝莓干可以用开水泡开,洗净尘土。
盛入碗中
表面加一勺麦片
加入用开水泡开的蓝莓干和蔓越莓干。
表面加入蜂蜜即可食用。无蜂蜜可以用白糖亦可。