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主料
辅料
具体步骤
1. 南瓜洗净洗净切块(外皮及籽不去除);姜去皮切片,备用。
2. 热锅,倒入2大匙沙拉油,放入作法1的姜片爆香,再放入南瓜块连皮带籽一起拌炒均匀。
3. 倒入高汤,盖上锅盖转中火焖煮约10分钟。
4. 放入所有调味料烧煮入味即可。
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