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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜蒸熟,用勺子压成南瓜泥。
2.放入糯米粉。
3.和成面团。
4.面团分成五分并揉成圆团。
5.用大拇指和食指把小圆团压出一个窝窝状;放入红糖并包好。
6.把包好红糖的南瓜团按扁成圆饼。
7.平底锅内刷层油,放入红糖南瓜饼,小火煎。
8.翻面。煎至两面变色。
9.趁热吃味道特别好~
烹饪技巧
红糖的多少可以根据个人喜好放入。
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