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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜去皮去籽,切片,蒸10分钟
2.取出南瓜,弄成南瓜泥,添入大米粉和糯米粉,按1:2的比例,和面团
3.切剂子,把豆沙当馅包在南瓜面皮中,压扁。尽量小点,方便熟
4.填上红枣与芹菜点缀
5.后面粘芝麻,放入饼铛,煎至金黄取出
6.完成
烹饪技巧
大米粉和糯米粉1:2的与南瓜混合;馅料可根据自己喜欢换成其他的
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