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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜切开后,蒸熟,碾成泥。
2.加入适量的面粉和适量的糖。
3.揉成面团,饧发二十分钟。
4.揪出剂子后,擀成饼。
5.平底锅放适量的油,入饼坯小火煎。
6.一面煎好,翻面煎。
7.完成后,出锅,切块,装盘。
烹饪技巧
糖的用量,可以根据自己的喜好。
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