每次上街经过转角的KFC都会进去买一份鸡米花，但一份鸡米花的量真的不够我塞牙缝，鸡米花吃起来很酥脆，吃着满口都是鸡肉的香气，但我的工资真的养不起我的胃，后来自己成功在家学会了做空炸鸡米花，就不想去外面吃了，想吃的时候就自己做。
主料
鸡胸肉 ：1块辅料
鸡蛋 ：适量淀粉 ：适量
面包糠 ：适量
蜜汁腌肉料 ：适量
具体步骤
1.鸡胸肉清洗干净，擦干水分
2.将鸡胸肉切成均匀的鸡肉丁
3.切好的鸡肉丁加入蜜汁腌肉料腌制半小时入味
4.准备好淀粉，全蛋液，面包糠
5.腌好的鸡丁依次沾上淀粉、蛋液，均匀的裹上面包糠
6.做好的生坯放一个盘里面
7.空气炸锅200度预热五分钟，预热炸锅的时候在鸡米花生坯表面刷一层薄油
8.将鸡米花生坯放入空气炸锅的炸篮内
9.将炸篮推入空气炸锅中，炸制时间设定为15分钟
10.中途可以抽出炸篮查看，炸制时间结束，取出，吃时蘸蕃茄酱
