好吃的葱香蛏,说实话,我才听过这道菜的名字,我也是没有这样吃过蛏,蛏的做法有很多,但是葱香蛏我还是第一次听说呢,也没有吃过,你这样吃过吗?不过我认为味道应该是不错的,如果你也觉得好奇的话那就跟我一起做起来吧,总会做出自己的味道的
主料
蛏 :256辅料
盐巴 :1姜 :2片
蒜 :2个
鸡精 :1
料酒 :10
葱 :1根
油 :2勺
白砂糖 :1
具体步骤
1.准备蛏
2.洗净用刀开口
3.蒜切末姜切丝葱切段
4.油锅预热
5.加入蒜葱姜
6.加入蛏料酒
7.加入盐巴适量水煮开口
8.加入胡萝卜葱段白砂糖
9.加入鸡精
蛏要买活的,不能买作水