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主料
辅料
具体步骤
1.1把菠菜,金针菇洗净,胡萝卜切或擦成丝,火腿肠切丝。
2.锅中放入少量油把胡萝卜翻炒断生备用。
3.3锅中烧开水把菠菜和金针菇用开水焯一下沥干水备用。
4.4把所有材料放到盘子里放入烧烤酱和芝麻酱。
5.5最后拌匀就好了。
烹饪技巧
1青菜在洗的时候加点小苏打,能去除青菜里的农药。2胡萝卜用油炒一下更有营养。3菠菜里加芝麻酱能补充钙质。
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