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主料
辅料
具体步骤
1.将鸡蛋打匀,火腿肠,黄瓜,豆干切丁
2.油烧热,煎蛋
3.将蛋铲碎,加入黄瓜
4.将所要材料放入锅内炒熟
5.加入饭,加盐和鸡精调味,充分炒匀
6.装盘,加上自己喜欢的配菜
烹饪技巧
黄瓜最好还是去皮之后切丁
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