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「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃

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「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇：1根
腊肉：150

辅料

姜：适量
生抽：适量
洋葱：适量
油：适量
葱：适量

具体步骤

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第2张

1.腊肉煮10分钟捞出冲干净

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第3张

2.杏鲍菇一层层撕成薄片

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第4张

3.杏鲍菇用热水焯烫捞出沥干

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第5张

4.洋葱切丝

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第6张

5.腊肉切的尽量薄

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第7张

6.葱姜切丝，

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第8张

7.油锅下入辣肉煸炒至透明

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第9张

8.下入葱姜丝，至出香

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第10张

9.下入洋葱丝炒至微微变软

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第11张

10.下入杏鲍菇

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第12张

11.翻炒匀

「懒人版」杏鲍菇腊肉饭怎么做好吃又简单第13张

12.倒入生抽炒匀即可。炒好的菜倒在米饭上拌匀即可

烹饪技巧

腊肉尽量切薄，不然咬不动只需用生抽上色，不需单独调味

标签：懒人腊肉杏鲍菇好吃

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