杏鲍菇炒肉片|懒人版怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇 ：300
猪肉 ：100

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
青椒 ：2个
红薯淀粉 ：1勺
油 ：适量
姜 ：1块
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.洗净切好

3.将肉放入碗来加入红薯淀粉和生抽拌匀备用

4.锅里放油烧热放入姜丝出香味后

5.再放入肉片炒散，变色

6.再放入杏鲍菇

7.炒散，炒一会儿

8.放入青椒

9.炒熟后

10.放盐

11.和鸡精

12.炒匀 关火

13.出锅 上桌

烹饪技巧

是快手菜，做法很简单