杏鲍菇青椒炒肉片是瘦肉和胡萝卜和杏鲍菇和青椒做成的一款美食，非常好吃，这款美食的口感不错，所以大家都比较爱吃，这款美食的营养比较丰富，所以是一款老少皆宜的美食，喜欢吃的人可以多吃，对身体健康比较有好处，赶紧来尝试一下
主料
瘦肉 ：100胡萝卜 ：半根
杏鲍菇 ：1根
青椒 ：1个
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
具体步骤
1.猪肉切薄片，加生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀腌制十分钟，锅没烧油，5成热下肉片，炒变色后捞出。
2.锅内烧油，下葱姜末爆香，放入胡萝卜片翻炒，再放入杏鲍菇翻炒变软。
3.锅内下青椒片(稍微切小点)、肉片翻炒，再加盐和鸡精翻炒拌匀(也可加蚝油)，即可出锅装盘。
