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主料
辅料
具体步骤
1.食材:青椒,杏鲍菇,胡萝卜
2.杏鲍菇切条过水
3.青椒和胡萝卜切丝和过水的杏鲍菇备用
4.先炒一下胡萝卜和杏鲍菇
5.青椒后加因为不易炒太久,加点蚝油和盐出锅。
6.出锅。
烹饪技巧
杏鲍菇:食疗作用具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
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