口感丰厚的青椒炒杏鲍菇怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇 ：250

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量
香油 ：适量
蚝油 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备所需食材

2.杏鲍菇洗净，撒成小条状

3.用水清冼

4.青椒洗净切成条状

5.油热后，加入葱花，姜丝

6.加入杏鲍菇翻炒

7.加入辣椒

8.加入青椒

9.加入蚝油

10.加入生抽

11.加入盐

12.出锅时淋入香油即可

烹饪技巧

杏鲍菇在炒时会出一些水份，不用再加水。