主料
三文鱼 ：1000辅料
姜片 ：适量料酒 ：适量
具体步骤
1.冰鲜三文鱼，去皮
2.切成小块，姜料酒稍淹制，上蒸锅蒸熟
3.捣碎，放糖，生抽，调制适合自己口味，倒入烧热的炒锅，搅拌至水分干
4.最后放点芝麻，装盘
5.待凉后放入密封盒
用料酒去腥味
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