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主料
辅料
具体步骤
1. 三文鱼柳切1厘米方丁,与腌料搅拌均匀待片刻。
2. 芦笋及珍珠笋冲净切粒,焯水,洗净。
3. 烧一勺热油,把已焯过的芦笋及珍珠笋加半份蒜茸翻抄取出。
4. 再烧2汤勺油,放下三文鱼粒轻轻翻抄至变色,放入其余蒜茸、芦笋及珍珠笋,淋上烘香松子仁即可上碟。
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