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主料
辅料
具体步骤
1.莲藕去皮、切块
2.排骨洗净
3.焯一下
4.倒入砂锅
5.添适量清水
6.放葱段、姜片
7.煮至熟烂
8.倒入藕块
9.煮至藕块熟透,加盐、胡椒粉调味即可
10.上桌喽
烹饪技巧
砂锅具有保温性,很适合煲汤。
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