蒜香番薯叶怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番薯叶 ：600g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
老干妈 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.番薯叶摘叶洗干净，蒜头剁碎备用。

2.烧热油锅放蒜头炒香。

3.放入番薯叶，略炒几下。

4.热油锅时忘了放老干妈，现在补放适量。

5.炒至叶子变软后放适量的盐，翻炒片刻即可。

烹饪技巧

一定要热油锅才放蒜头，这样炒出来的菜才香。