美味的姜蒜炒番薯叶怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

姜蒜炒番薯叶，这种吃法是不常见的，我们一般吃的都是番薯，对于番薯叶的接触不多，但是这里是将它素炒，这是一道很好学的家常小炒，做法也很简单，吃起来也很开胃，而且吃起来也很清爽，是一道很好吃的下饭菜，姜蒜也起到了很好的提味，融入了菜叶。

主料

番薯叶 ：200

辅料

水 ：适量
油盐 ：适量
姜蒜 ：适量

具体步骤

1.番薯叶洗净沥干

2.姜蒜备好

3.热锅热油爆香姜蒜

4.倒入番薯叶翻炒

5.加入适量清水，盖锅盖三分钟

6.加入适量盐

7.拌匀即可

烹饪技巧

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