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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋打入碗里。
3.锅中放油,倒入鸡蛋,煎。
4.先把一面煎好。
5.翻过来把另一面也煎熟。
6.小火慢慢煎。
7.香煎荷包蛋就做好了。
烹饪技巧
1,小火慢慢煎,蛋黄一定要煎熟。2,鸡蛋不要直接打入锅里,防止鸡蛋是坏的。
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