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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋3个。
2.热油锅。(最好用不粘的平底锅,这样煎出来的样子比较圆比较好看)。
3.一个鸡蛋下锅,用小火煎至蛋白结实,蛋黄变微黄色。
4.翻另外一面用小火把蛋白煎至微黄色。蛋可以选择的喜欢的几份熟来煎。
5.煎好一个荷包蛋了,这个是10份熟的。
6.逐个的煎好了。
7.趁热的时候淋上适量的酱油就可以食用了。也可以吃原味的哦,也可以涂上蕃茄酱。
烹饪技巧
水煮荷包蛋也很美味哦!
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