红豆玉米饼,这个其实我们平时也是吃的比较多的了,因为我们出外面逛街,看到这些小吃都会买来吃的,不过在外面买的我们也不知道他们是用什么样的材料做的,所以我今天直接把教程发上来,喜欢吃的小伙伴可以直接参照下面的做法来自己做哈!
主料
玉米面 :100白面粉 :100
辅料
油 :适量红豆馅 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
1.玉米面和白面,加点白糖,混合均匀。
2.揉成光滑的面团,醒10分钟
3.事先煮好的红豆馅,我没有压成泥。
4.醒好的面团,撖成薄片,包上红豆馅
5.如包包子样的,收好口,压扁。
6.依次码入刷了油的平底锅,洒上白芝麻
7.煎至二面金黄,适量点些水,待水份收干,就可出锅品尝了。
营养方便,也不需要发面。