玉米鲍菇排骨汤,是一款极其养生的汤料,玉米富含大量维生素,鲍菇有特别有营养,排骨给人体提供了大量的能量,这款汤他不仅味道鲜美、可口,而且做起来也极其简单,易上手,适合炖给各类人群食用,玉米的甜味加上鲍菇的鲜味,在混合排骨的鲜美,简直就是绝配。
主料
排骨 :750玉米 :1个
杏鲍菇 :2个
枸杞 :10个
香叶 :2片
辅料
味精 :1茶匙盐 :少许
具体步骤
1.排骨洗洗滚水下,穿烫水煮2分钟捞出
2.玉米切小块,杏鲍菇切滚刀
3.煲锅最底下放上玉米,中间排骨。最上面放上杏鲍菇【玉米在最底下释放甜味至排骨,排骨出油至杏鲍菇吸收】
4.香叶增加香气,枸杞调节机能【根据自己喜好也可以加上一些其他材料】
5.倒上适量的水,小火煲煮2、3个小时。食用前加少许味精和盐调味即可
6.美味的排骨汤完成
7.美味
8.美味
排骨穿烫下比较干净,汤也比较清