>
主料
辅料
具体步骤
1. 西胡芦削皮。
2. 切丝。
3. 放2匙盐。
4. 打入鸡蛋拌匀,放入适量面粉,稀度合适为易。
5. 倒入电饼档中,刮成饼状,盖盖。调到薄饼档。
6. 两面煎黄即可食用。
7. 上桌时再备一碗蒜汁醋是再美不过的。
烹饪技巧
自家食用不必加入太多的面,这样可以多吃蔬菜(西胡芦)
图文推荐