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主料
辅料
具体步骤
1.洗净的排骨开水煮一下
2.泡发干豆角
3.煮好的排骨备用
4.热油爆香大料和辣椒
5.倒入排骨爆炒
6.加入适量的水
7.水开后加入适量的酱油煮十五分钟
8.加入泡发的干豆角继续煮十分钟
9.葱花切好备用
10.加入适量的食盐再煮五分钟
11.撒入葱花即可出锅哦
烹饪技巧
我一般习惯于最后加盐,然后再煮五分钟,这样更入味
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