因为这几天一直下大暴雨，所以我也没有去菜市场买菜，所以家里就剩下俩菜，一些银耳和一些虾仁，之前倒是吃过银耳虾仁小炒的，银耳和虾仁它俩能搭吗，不知道呢。试试吧，这年头流行混搭，也许一个不经意的念头就是一道好菜呢。以下是这道菜的步骤。
主料
银耳 ：300明虾 ：200
辅料
芹菜 ：适量具体步骤
备好所用的食材。银耳虾仁小炒的做法步骤22.将银耳泡发备用。银耳虾仁小炒的做法步骤33.热锅加油，将辣椒芹菜下锅。
炒至出味后，再将用细盐搓洗过的虾仁下锅。银耳虾仁小炒的做法步骤55.炒至虾仁微微变色，再将泡发好的银耳下锅。银耳虾仁小炒的做法步骤66.爆炒一下后，加入适量酱油提味。
