主料
鸡蛋 :适量面粉 :适量
淀粉 :适量
苋菜泥 :适量
火腿粒 :适量
排骨 :适量
辅料
沙拉 :适量黄瓜 :适量
芒果 :适量
油桃 :适量
香蕉 :适量
海带 :适量
虾皮 :适量
胡萝卜 :适量
具体步骤
1. 面粉、淀粉加水加鸡蛋加盐调成糊,胡萝卜粒火腿粒先加盐炒一会
2. 面糊倒入平底锅摊成面饼,面上快凝固时茉上苋菜泥,倒入胡萝卜粒火腿粒,卷起来,再煎一会,取出切段,挤上沙拉酱,再放上黄瓜粒
3. 芒果、油桃、香蕉切花瓣状摆盘,排骨洗净,焯水,和海带入高压锅煮排骨汤,出锅后撒上点虾皮,早餐完成