美味的木糖醇抹茶酥外皮清新，口感酥香，内馅香甜可口。整体用木糖醇代替普通砂糖制作，适合任何人食用呢。不用担心糖分过高对健康的危害，不用担心吃多了长胖。既能满足自己挑剔的嘴，也不会影响健康不担心长胖。多么适合大家食用的点心。
主料
中筋面粉 ：400低筋面粉 ：200
抹茶粉 ：12
辅料
木糖醇 ：80黄油 ：50
鸡蛋 ：2个
具体步骤
黄油室温软化，加入糖搅打均匀。
分次加入蛋液搅打均匀。
所有粉类混合筛入拌匀。
加入牛奶混合均匀。
放蒸锅蒸25分钟左右，中途取出用筷子搅拌2-3次。
制作好的奶黄馅稍晾凉用手抓捏成团，冷藏备用。使用前分成分成12等分的小圆，盖上保鲜膜备用。
油皮材料混合均匀揉成表面光滑的面团，油酥材料也混合均匀用手抓捏成团。
将油皮压扁，上面放一份油酥，包裹好，并收紧口。
依次将所有的油皮和油酥都擀卷好。
从中间对半切开。 切口面超上，压扁，并擀开成圆形。翻面，包入一份奶黄馅。收紧口。
放铺油纸的烤盘中，烤箱预热180度烤20分钟左右。
1、因为液体量比较多，会出现水油分离的现象，不必在意，蒸过之后就好了。
