青椒炒瘦肉鱿鱼是一道美味的美食，这道美食不仅色泽艳丽，营养丰富，吃起来的味道也是香喷喷的，在制作这道菜的时候，一定要先炒青椒，不然青椒会不容易熟。鱿鱼在炒之前一定要煮一下，因为鱿鱼属于海类食物，含有一些多肽。注意的是有脾胃寒的群众，一定要少食用。
主料
青椒 ：1个鱿鱼 ：1条
瘦肉 ：300
辅料
盐 ：适量大蒜 ：适量
味精 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.瘦肉洗净切片，鱿鱼过开水煮下，青椒切好
2.锅放蒜爆香
3.倒入瘦肉
4.倒入鱿鱼
5.放盐和生抽炒快熟
6.倒入青椒翻炒几下
7.起锅
8.装盘
无
