诱人的煎带鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

带鱼 ：200

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
油 ：适量

具体步骤

1.带鱼去内脏、洗干净、剪成小块

2.放适量的盐搅拌均匀，腌20分钟

3.放一个鸡蛋搅拌均匀，煎的时候防止粘锅

4.锅热油热将鱼摆放在锅里调小火煎

5.一面煎好煎另一面

6.煎好放盘。

烹饪技巧

无