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主料
辅料
具体步骤
1.木耳泡发后去根洗净,撕成小朵
2.黄瓜洗净切片
3.鸡蛋打散炒熟备用
4.锅中倒油,葱花炝锅后倒入木耳炒匀
5.加入少许清水
6.倒入黄瓜,炒匀
7.把黄瓜炒熟后倒入鸡蛋
8.放盐,最后淋入香油
烹饪技巧
木耳要用冷水泡发,要去掉根部
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