这道紫薯花生糯米饼是一道吃在嘴里味道是甜甜的美食，如果你和你的家人或者是朋友都特别喜欢吃甜甜的东西，那你就一定要学会怎样制作这道紫薯花生糯米饼，这道美食虽然是带有甜味的美食，但是是属于甜而不腻的食物，所以能吃很多。
主料
紫薯 ：适量花生 ：适量
辅料
糯米 ：适量具体步骤
紫薯山药洗净后上锅蒸熟备用。蒸熟的山药去皮切成小块，和洗好的花生仁一起倒入豆浆机中，加水到最低刻度，选择米糊功能完成即可。蒸好的紫薯去皮，用勺子压成紫薯泥，加入糯米粉、白砂糖和适量第2步做好的花生山药露
将面团等分成掌心大小的小面团。将每个小面团压扁，用牙签在上面压上线组合成好看的纹理。平底锅倒入少许色拉油，开中小火。放入紫薯饼，每个之间留点空隙，或用筷子蘸点油抹在饼的侧面，以防粘连。中小火两面煎至微微金黄即可。
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