好吃的姜酒鸡蛋汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡蛋的营养价值极高，含有丰富的蛋白质，鸡蛋的做法也有许多，但我最喜爱的还是姜酒鸡蛋汤。姜酒鸡蛋汤，不仅做法十分简单，所需佐料少，烹饪时间也少，但它的口感鲜美，香爽可口，汤汁香浓，美味十足，色香味俱全，超级好吃，实在是美味中的美味。

主料

姜 ：5片
料酒 ：5
鸡蛋 ：4个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋四个，打散后放入少许油

2.锅烧热，放入油，倒入鸡蛋煎成蛋饼

3.煎至两边金黄

4.然后加入适量水，加水5g料酒，放入姜片烧开

5.烧开后，加入少许盐调味即可

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