>
主料
辅料
具体步骤
1.面粉
2.面粉用开水烫一点一点的到水搅拌
3.面和好盖上醒会
4.把面搓成长条
5.就挤子
6.搓成园挤子
7.压扁摸油
8.两个和一起
9.赶成薄饼
10.锅里放油把饼放入锅里
11.反面烙
12.在反面见鼓了就熟了
13.熟了盛盘
烹饪技巧
春饼赶的时候不放补面放点油好赶还不粘,烙的时候看见饼鼓气了就熟了。
图文推荐