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主料
辅料
具体步骤
1.鸡腿拿出来解冻
2.解冻后的鸡腿
3.将鸡腿去骨后切成小丁
4.所有佐料码上去
5.用手抓匀后腌制半个小时
6.之后再和上生粉和面包糠
7.油下锅
8.油温有五成热时下鸡肉炸
9.炸至金黄色后起锅
烹饪技巧
可以蘸番茄酱或者辣椒面吃,不过我们四川人喜欢吃辣,我们就蘸的辣椒面。
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