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主料
辅料
具体步骤
1.萝卜丝去皮。
2.刨丝。
3.备肉末,葱末。
4.将肉好的肉末,葱末,萝卜丝,再加一个蛋丁,加盐,淀粉合拌均匀。
5.取适量的搓成小丸子。
6.做好小丸子。
7.放进热油锅里油炸。
8.用中小火。
9.炸至金黄即可。
烹饪技巧
炸萝卜丝丸子用中小火慢炸。
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