美味彩椒鱼豆腐,鱼豆腐是我们在吃麻辣烫的时候经常爱点的一种食物,吃起来的味道是滑滑的,嫩嫩的,有一种鱼肉的鲜美的口感,吃起来十分的不错的哦,很好吃的哦,正在这里搭配上美味的彩椒,不仅营养丰富,补充了维生素C,而且味道更加的鲜美呢。
主料
鱼豆腐 :250青椒 :1个
圣女果 :3个
辅料
花生油 :适量葱 :1块
鸡精 :3
盐 :适量
姜 :3片
具体步骤
1.青椒切丁,圣女果2个切丁,鱼豆腐解冻备用。
2.锅里放入葱姜爆香,捞出去掉。
3.下入鱼豆腐煎一下。
4.煎到金黄色。
5.倒入蚝油。
6.放入青椒粒和圣女果粒。
7.煸炒片刻,放盐,鸡精调味。
8.装盘即可。
葱姜也可以煎好鱼豆腐以后再放入。