这道秘制蒜蓉辣酱炒虾仁 是一道同时兼具有色泽,味道的非常棒的菜肴。红彤彤的辣酱洒在表面上,不断的刺激着你的味觉神经,挑战者你的味觉,让人食欲大增,垂涎三尺。而且虾仁的口感也比较的细腻,很细嫩,这道菜非常的时候用来当做下饭菜。
主料
虾仁 :适量辅料
葱花 :适量姜 :适量
蒜蓉辣酱 :适量
具体步骤
1.蒜蓉辣酱炒虾 1. 虾洗净、剪去虾须、挑去黑线,葱切段,姜去皮、切片; 2. 锅中放少许油,油烧热后,放入姜片爆香;
2.3. 闻到香味后,倒入虾; 4. 翻炒至虾变色,倒入葱段;
3.5. 加入一大勺蒜蓉辣酱; 6. 加少许盐,翻炒均匀即可。