以前小的时候，就听长辈说，要想聪明多吃鱼，由于吃鱼的时候还要把鱼脑子给吃掉，但是我一直吃不下去，感觉这个口味太重了，稀稀的，一想到就满嘴腥气的味道！今天推荐一道菜，他的名字是超级美味有营养的酸笋鱼，味道好爆了，强烈推荐给大家
主料
酸笋 ：200鱼 ：一条
辅料
盐 ：少许具体步骤
材料准备好
锅放底油烧热
把鱼肉放入，中小火煎
煎至双面金黄，捞起备用
把所有配菜改刀
干锅倒入，酸笋片，把水分，炒干
加入适量的油，再倒入辣椒和葱段爆炒
再倒入之前煎好的鱼块
爆炒两分钟后，加入适量的料酒，盐生抽调味
装盆。
