养生火锅,火锅中营养最高又美味的火锅。由于养生火锅中加了各种含营养成份高的菜以及佐料,使得火锅的营养远超其他火锅,其汤不仅香浓十足,营养也十足。喝一口汤,回味无穷;吃一口菜,美味极致。养生火锅,绝对堪称火锅中的经典,聚所有火锅之长处,避所有火锅之短处。
主料
鹌鹑蛋 :12个猪肉馅 :200
虾 :三个
腐竹 :适量
粉条 :适量
香菇 :12朵
木耳 :适量
白菜 :适量
辅料
红枣 :适量海米 :适量
香油 :适量
盐 :适量只
胡椒粉 :适量
枸杞 :适量颗
具体步骤
1.将泡好的木耳、香菇、腐竹、粉条用开水焯一下,将洗净的白菜用开水焯一下
2.将鹌鹑蛋煮熟剥皮、猪肉馅做成肉丸子,虾洗净煮熟。煮虾的汤备用
3.炒锅放少许油,放海米炒出香味,放入枸杞、红枣,加刚刚煮虾的汤,开后转小火煮5分钟。倒入放好食材的火锅中。既养生又美味的火锅上桌喽!