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主料
辅料
具体步骤
1.准备好南瓜
2.南瓜洗干净切丝备用
3.锅中放油
4.油热后放入南瓜丝翻炒
5.翻炒均匀后放盐,鸡精调味即可
烹饪技巧
这是一道快手小炒,只需2-3分钟,这道清炒菜品讲求原汁原味,只需将油事先稍加爆香,起锅前调入一些精盐即可,再多的更多的佐料调料都不需要,简简单单的作法更能吃出嫩南瓜的鲜美。
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