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家常菜清炒云南小瓜怎么做好吃

菜谱 阅读(1.14W)
家常菜清炒云南小瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

云南小瓜 :200

辅料

胡萝卜适量
油 :适量
盐 :适量
生姜适量

具体步骤

家常菜清炒云南小瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.云南小瓜切片后切丝

家常菜清炒云南小瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜、生姜切丝,蒜头切碎

家常菜清炒云南小瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.炒过放油烧热放入蒜头和胡萝卜

家常菜清炒云南小瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.放入云南小瓜一起翻炒

家常菜清炒云南小瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.放入生姜丝

家常菜清炒云南小瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.炒至云南小瓜软调入盐巴出锅

烹饪技巧

脾胃虚寒的人应少吃。