西红柿炒云南小瓜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：2个
云南小瓜 ：1根

辅料

盐 ：适量
红糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.云南小瓜去皮洗净切片；

2.西红柿洗净切块。

3.锅内放少量猪油，烧热后加入姜片，爆香后加入云南小瓜翻炒至8成熟。

4.加入西红柿炒。

5.加入适量红糖块炒匀。

6.加入盐调味即可。

7.酸甜可口

烹饪技巧

加红糖视个人喜欢