家常菜炒小南瓜怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小南瓜 ：1个

辅料

盐 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量
小葱 ：少许
生抽 ：适量

具体步骤

1.小南瓜去皮去籽后切片

2.小葱洗净后切段

3.热锅下油，爆香蒜头后将小南瓜倒入翻炒

4.再加少许水将菜焖煮，待南瓜煮软后将小葱倒入

5.最后加盐和生抽调味后上碟

烹饪技巧

小葱要起锅前再放，不要太早放了