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主料
辅料
具体步骤
1.茄子,肉泥备好,面粉可以打个鸡蛋调好拉丝,把茄子切好两半不切断,再把肉泥夹到茄子半中,
2.再拌上调好的鸡蛋面粉放到热开的油锅里炸,炸到金黄捞起
3.调好自己喜爱的酱汁浇上,搞定
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