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主料
辅料
具体步骤
1.土豆丝切丝,青椒切丝,准备调料
2.锅倒油,油热后倒入土豆丝,翻炒后加一勺醋,继续翻炒。
3.加入酱油一匙,翻炒后倒入两勺老干妈!翻炒后加入青椒。
4.稍微翻炒后装盘!
烹饪技巧
土豆丝下锅后翻炒加醋,炒出来比较脆。
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