听说杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，但是，网上都是什么杏鲍菇炒肉啊之类的，我又不喜欢吃，所以就弄了泡椒炒杏鲍菇来试试看好不好吃。
主料
杏鲍菇 ：4个辅料
泡椒 ：适量泡辣椒 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.杏鲍菇洗净、切丝！
2.准备泡姜、泡海椒、大蒜、把它们切碎备用！
3.干锅下油、
4.烧至八成热下入杏鲍菇和盐翻炒至断生！
5.盛出、锅中再一次倒少量油、九成热下入泡姜、泡海椒、大蒜爆香！
6.把刚才盛出的杏鲍菇到入一起翻炒片刻！盛出！完成了！
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